Saveti Nikole Tesle i Mileve Marić o zdravoj ishrani

Da li ste znali (ovo o Srbiji)?

• Koji naučnici su rado delili savete o zdravoj ishrani?

Nikola Tesla piše našem generalnom konzulu Radoju Jankoviću u Njujorku, deleći savete oko ishrane: „Mihajlo Pupin je star i bolestan čovek, razgovarajte Vi sa njim, mene neće ništa da sluša. Jede suvo meso, pije vino, a to ne bi smeo…“

Mileva Marić Ajnštajn je znala da suprug njene drugarice Helene (Kaufler) Savić ima višak kilograma. Zato im šalje recept za ‘Švajcarsku kašu.’ Jelo se pravilo, kako piše: „…od sirovih namirnica, vrlo podesno za ljude koji ne jedu meso, sastavljeno tako da sadrži sve hranljive materije zdravog ručka.“

Piše: Marina L. Bulatović/Foto: Javno dobro